店主の日々の出来事, 未分類 味噌玉のその後… 2024-12-04 / 2024年1月の味噌作りアップからあっとゆうまに12月になってしまいました…m(_ _)m💦 美容室の仕事✂に加え、新入りのきみちゃん🐶のお世話や畑などもあり、今年はあっとゆうまの1年でしたm(_ _)m 充実はしている… もっと読む
店主の日々の出来事 はじめての味噌作り(^’^)🔪 2024-01-30 / 2024年の1月の冬…❄️ ついに、憧れの味噌作りを決行致しました！🔪 ウワサによると寒仕込みが良いらしいとの事で…💡 先ずはスーパーで麹と天然塩を購入🏃 そして肝心の大豆はとゆうと、2年前に北海道の道の駅で購入して、冷… もっと読む
